Обеспечении продовольствием обсуждался на заседании оперштаба в ЦУР Башкортостана. Говоря о мерах по обеспечению доступности продовольственных товаров, вице-премьер – министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов отметил, что предприятия пищепрома республики обеспечены сырьем и стабильно работают. По итогам I квартала 2022 года индекс производства пищевой продукции в регионе составил 109,7% (по России – 103,2%). В Башкирии растет объем производства мяса, мясных субпродуктов и полуфабрикатов, растительного и сливочного масла, молока, макарон, хлебобулочных и кондитерских изделий.
В рамках республиканской программы поддержки пищепрома предприятия могут получить субсидии на приобретение оборудования в размере до 50%. На эти цели в 2022 году предусмотрели 50 млн рублей, из которых половину местные производители уже освоили. Также начали действовать федеральные программы, предусматривающие льготные кредиты в сфере мясной и молочной переработки, хлебопечения.
Глава Башкирии Радий Хабиров подчеркнул, что по итогам 2022 года необходимо обеспечить существенный рост объемов производства пищевой продукции.
По данным мониторинга минторговли Башкирии, на минувшей неделе в регионе зафиксирована стабилизация цен на продовольственные товары - они перестали расти, а по ряду наиболее подорожавших продуктов замечено некоторое снижение. Об этом и.о. министра торговли Азат Аскаров сообщил на заседании республиканского оперштаба по обеспечению социально-экономического развития региона.
Цены росли в том числе из-за высокого спроса в условиях недостатка предложения. Сейчас продукции достаточно.
Минторг ведет ежедневный мониторинг ценообразования по основным товарным группам. В перечне – 52 вида продовольственных и 19 непродовольственных товаров, в том числе стройматериалы.