Ученые в Японии распечатали на 3D-принтере говяжий стейк

Специалистам из Осакского университета удалось воссоздать говядину вагю. Килограмм такого мяса в России стоит около 25 000 рублей, передает ФАН.

Если в будущем их технология поможет в разработках специальных устройств, способных печатать мясо быстро и много, необходимость разводить быков в большом количестве пропадет, как следствие сократятся выбросы углекислого газа при их разведении считают ученые.

На данный момент распечатать удалось жировые ткани, волокна мышц и кровеносные сосуды. 

Источник: Федеральное агентство новостей