Цель - формирование у граждан культуры здорового питания. Овощи и фрукты являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.
Они должны быть основой рациона для нормального функционирования организма.
— Здоровое питание — один из важнейших факторов здорового образа жизни. Согласно рекомендации ВОЗ, необходимо ежедневно употреблять 400 граммов свежих овощей и фруктов. Проще всего вести ЗОЖ всей семьей, и инициатором обычно выступает женщина. Именно от нее, как правило, зависит, какая еда окажется на семейном столе, сколько дети будут употреблять овощей и фруктов, — рассказала главный врач Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Алиса Мамаева.
Клетчатка помогает организму работать правильно и поддерживает здоровье кишечника. Недостаток клетчатки повышает риск ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Минздрав России напоминает: оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека. Потребление овощей и фруктов в достаточном количестве приносит многоплановую пользу: способствует росту и развитию детей, сохранению психического здоровья, увеличивает продолжительность жизни, улучшает состояние кишечника и иммунитет, сообщается на сайте издания Республика Башкортостан.





