НАШ РЕЙД ПО ШКОЛЬНЫМ СТОЛОВЫМ

Согласно распоряжению главы администрации района Ш.Мухаметдинова,Комиссия по проверке качества организации школьного питания в образовательных учреждениях района побывала в школьных столовых, проверила пищеблоки и складское хозяйство с пищевыми продуктами, из которых готовится еда, наличие контрольно-измерительных приборов, чистоту в помещениях, ведение документации по школьному питанию и др. Комиссию возглавил заместитель главы администрации района по социальным вопросам А. Гайфуллин.
Членов комиссии интересовал главный вопрос: соблюдаются ли требования СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-Эпидемиологических Правил и Нормативов к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В ходе проверки столовых МОБУ СОШ №2 с. Верхние Киги, с. Нижние Киги, МОБУ лицей с. Верхние Киги и ООШ д. Султановка установлено нарушений санитарно- эпидемиологических требований нет и правила соблюдаются. Продукты свежие, с просроченным сроком использования не имеется. Отбираются пробы из готовой пищи для бракеража, которые хранятся в течение 48 ч. в отдельных холодильниках.
Повсеместно составлено меню на десять дней с учетом возрастных потребностей детей в калориях. Кормят обучающихся два раза в день (завтрак и через три часа обед). Родительская плата составляет 28 руб. на одного ребенка, для обучающегося из многодетных, малообеспеченных семей выделяется 45 руб., для обучающихся с ОВЗ- по 100 руб.
В этом году на улучшение материально-технической базы школьного питания было использовано 2,2 млн. руб. Пищеблоки пополнились новым технологическим, холодильным оборудованием. Молочные продукты хранятся отдельно от мясных . В каждом имеется термометр для наблюдения за температурой хранения, психрометры – за влажностью в складских помещениях.
В образовательных учреждениях ведется разъяснительная работа о правильном питании детей. В ходе реализации Программы курса по формированию культуры здорового питания обучающихся общеобразовательных рганизаций района на 2019-2020 учебный год, в сентябре были проведены мероприятия по воспитательной работе с обучающимися 1-11 классов и их родителями. Проведены тематические классные часы и беседы, круглые столы с применением мультимедийного оборудования, наглядных пособий, раздаточного материала.
С целью формирования у родителей представления о значимости правильного питания детей, как составной части культуры здоровья, разработана тематика классных родительских собраний: «Правильное питание – здоровый ребенок», «Родителям – о здоровом питании ребенка» и др.