Сбор и реализация лекарственных растений должны приносить прибыль

- Данияр Марсович, расскажите, почему вы взялись за такое производство?
- Несмотря на развитие медицины, появление новых препаратов синтетического происхождения, фитотерапия не теряет своей актуальности. Сбор и продажа лекарственных растений может стать как полноценным и прибыльным бизнесом, так и способом дополнительного заработка. К тому же наш край славится богатством сырья и находится в экологически чистой зоне. Жители
д. Старомухаметово решили попробовать работать в этом направлении.
- Какая база сырья имеется на территории сельского поселения Ибраевский сельсовет? Как известно, здесь находится особо охраняемые природные территории по сохранности гвоздики степной, есть растения, вошедшие в Красную книгу РФ и РБ и не будет ли нанесен урон природе?
- По данным специалистов, на этой территории произрастает более 200 видов целебных трав, кустарников и деревьев. Наш проект предусматривает сбор и заготовку только наиболее распространенных лекарственных трав, как душица обыкновенная, зверобой продырявленный, иван-чай узколистный, тысячелистник обыкновенный, крапива двудомная, ромашка аптечная, березовые почки и др.
- Кто является участниками кооперативной группы?
- Группа состоит из десяти членов, все они являются владельцами личных подсобных хозяйств. Работа сезонная, будем приглашать помощников во время сбора лекарственных трав. В проекте предусмотрено создание дополнительных рабочих мест.
- Будете ли привлекать специалистов, ведь работа с лекарственным сырьем требует особой осторожности, надо очень многое знать не только о растениях, но и о сроках и способах их сбора?
- Да, мы сами пройдем дополнительный курс обучения в г. Уфа. Придется много трудиться, чтобы сырье соответствовало требованиям ГОСТа 24027.2.80 «Сырье лекарственное растительное».
- Какие виды работ вам необходимо провести с целью реализации проекта?
- Начнем с подготовки помещения, ведем переговоры по заключению договора аренды складских помещений. Предстоит приобретение инфракрасного сушильного шкафа, осушителя воздуха, котла секционного, вибросито, термоусадочный упаковочный автомат, машины для запайки и для вакуумной упаковки, электрический вентилятор, станок для упаковки сборов в пакетики, смеситель – всего оборудования на сумму около трех млн. руб. Так как будем иметь дело с лекарственным сырьем, нам предстоит согласовать деятельность с различными структурами, в первую очередь потребуется разрешение Министерства здравоохранения РБ, Министерства экологии РБ и др. ведомств. Камнем преткновения является недостаток первоначального капитала. Его требуется в размере десяти процентов от общей стоимости оборудования, т.е. порядка 300 тыс. руб. Надеемся на помощь спонсоров.
- Планируете ли возделывание лекарственных растений на пашне?
- Согласно проекту в этом году запланирован сбор одной тонны лекарственных трав и 100 кг ягод. В перспективе заложим плодово-ягодный сад на площади три гектара, где будут возделываться смородина, малина, облепиха и шиповник, черноплодная рябина. В междурядьях можно будет возделывать и травы, пользующиеся спросом.
- Как будет решаться вопрос реализации готовой продукции?
- Сегодня на рынке лекарственных трав конкуренция невысокая, думаю, что со сбытом проблем не будет. В этом заинтересованы Министерство сельского хозяйства РБ и Республиканский центр сельскохозяйственного консультирования. Главное, нам нужно выиграть Грант на получение государственной поддержки и успеть открыть свое дело к моменту цветения основных дикоросов.