18 марта Тугузлинское СМФК прошел праздник «Баурсака байрамы»

Баурсак – гордость башкирской национальной кухни и сегодня любим не только башкирским народом. Сегодня баурсак готовят искусные хозяйки – башкирки и татарки, и мн. др. На празднике этой популярной национальной выпечки можно было не только полакомиться, но и самим поучиться у мастеров секретам приготовления баурсака. Конкурсная программа фольклорного коллектива «Чишмалар» увлекла всех зрителей своим ярким, праздничным выступлением. Тематика песен и частушек были про баурсак ,про братство и дружбу и национальные блюда. Перед зрителями выступил танцевальный коллектив «Чулпылар». Запах вкусного баурсака и выпечки, представленной на выставке, разносился по всей деревне. После завершения торжественной части все артисты, зрители и жители деревни накрыли огромный стол и праздник продолжился чаепитием , песнями и плясками.

Подготовила : библиотекакрь Миргадиева Е.К.

Фото : Миргадиевой Е.К.