“В школьной столовой – вкусно, как дома!”

Началась школьная пора и родители все без исключения волнуются за своих детей. В школах района важным вопросом остается обеспечение обучающихся горячим питанием. Ведь во многом успехи школьников   в учебе зависят  от  организации и качества питания.

О том, как организовано  горячее питание в школах района рассказала технолог МКУ Отдела образования Роза Хажиева:

–  В новом учебном году горячее питание организовано для всех обучающихся и воспитанников образовательных учреждений района. Бесплатным двухразовым питанием охвачены обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, дети-инвалиды  и дети  участников специальной военной операции –  средняя стоимость  одного дня питания  для начального звена составляет 150 руб. 82. коп., для обучающихся 5–11-х классов  – 168 руб. 04 коп.   Для обучающихся начального звена средняя стоимость бесплатного одноразового питания составляет 71 руб. 09 коп., для обучающихся из многодетной малообеспеченной  семьи 5–11-х классов –  78 руб. 02 коп. Для учеников  5–11-х классов, не входящих в категорию льготников, средняя стоимость питания в день составляет 55 руб., оплачивается из родительских средств. В сентябре планируется внедрить  вариативное меню для обучающихся 10–11-х классов. Для воспитанников детских садов района организовано четырехразовое горячее питание, средняя стоимость –  134 руб.

В школьных столовых района используют продукты питания местных производителей. Например, ГАУ РБ «Молочная кухня» поставляет кисломолочную продукцию, а крестьянско-фермерское хозяйство «Шакиров Д.Д.» –  картофель. Индивидуальный предприниматель Руслан Кужин обеспечивает обучающихся школ района хлебом из пшеничной муки с йодом, а воспитанников детских садов – хлебом из пшеничной муки с витаминами и железом.  По состоянию здоровья один  обучающийся и один воспитанник нуждается в обеспечении  хлебом из низкобелковой смеси, который также производится  ИП «Кужин Р.Р.».

 В целях организации и обеспечения качественного питания в образовательных организациях района разработан План мероприятий (дорожная карта) на новый учебный год.  Как и в предыдущие годы, родители смогут сами оценить организацию и качество питания школьников  – запланированы ежемесячные дни открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!». Участники акции смогут ознакомиться с меню и работой школьной столовой, посмотреть бракеражные журналы и др. В течение учебного года также обучающиеся будут вовлечены в мероприятия и конкурсы, акции и флешмобы,  направленные на формирование осознанного отношения к своему здоровью и питанию.

Продолжаются работы  по оснащению школьных столовых. Так, в  прошлом  учебном году в школах с.Еланлино, с.Арсланово и д.Султановка на средства выделенные из местного бюджета произведен капитальный ремонт пищеблока на сумму 520 тыс. руб.  В этом году  муниципалитет оснастил 15 пищеблоков  41 оборудованием на сумму 692 тыс. руб. Новое оборудование соответствует всем санитарным нормам,  значительно облегчает работу поваров, позволяя  готовить вкусные  и полезные обеды намного быстрее.

Организацией и качеством  школьного питания и дети, и родители довольны. На днях мы пообщались с третьеклассниками средней общеобразовательной школы №2 с.Верхние Киги. И мальчишки, и девчонки в один голос заявили, что в школьной столовой кормят также вкусно, как и дома.

«Нам нравится обедать в школе. Здесь  кормят вкусно и сытно, как готовят  наши мамы дома. Пюре, котлеты, каши, овощные салаты, компоты и фрукты  -  меню разнообразное, мы с одноклассниками всегда ждем перемену, чтобы подкрепиться горячей и вкусной едой», –  говорят они.

Гуля Султанова, родитель.

«Будучи многодетной  мамой, к школьному питанию отношусь серьезно. Я за то, что бы мои дети  в течение учебного дня ходили сытые, ведь от качества  питания зависит  здоровье, успеваемость, освоение учащимися учебного материала. Большим плюсом для нас, родителей школьников начального звена, стало бесплатное питание, которое ввели пять лет назад. Это очень помогает сохранить семейный бюджет. За эти годы в разы улучшилось и качество горячего питания. Дети кушают с удовольствием, столовая оснащена всем необходимым оборудованием, соблюдаются санитарные нормы и, конечно, техника безопасности.

Ляйсан Мухаметьярова, повар СОШ с.Еланлино:

«Наше место работы, если сравнивать с предыдущими годами, то  это две совершенно разные условия. Благодаря  капитальному ремонту нашего пищеблока, который был произведен в прошлом учебном году, готовить горячее питание для школьников стало намного удобнее. Появились два новых цеха для первичной и вторичной обработки овощей и фруктов. Облегчает наш труд и   новое оборудование, поступившее в этом учебном году. Технологическое и холодильное оборудование обеспечивает хранение сырья и готовой продукции”.