В Башкортостане школьных поваров отправят стажироваться в столовые органов власти

В Башкортостане в 2021 году планируют провести эксперимент. Школьных поваров отправят стажироваться в столовые органов власти, а поваров из правительственной столовой — в учебные заведения. Предложение высказал первый заместитель премьер-министра Правительства РБ Андрей Назаров во время обсуждения вопроса об оценке исполнения государственных и муниципальных контрактов при организации питания.

Председатель Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей Алексей Гусев пояснил, что оценкой качества организации питания в социальной сфере: в образовательных и медицинских организациях, оздоровительных учреждениях и организациях социального обслуживания займется вновь созданное государственное казенное учреждение «Управление социального питания» при взаимодействии с Госкомитетом РБ по торговле. Работа управления должна повысить качество питания в учреждениях социальной сферы и обеспечить жителей качественными и безопасными пищевыми продуктами.

Источник: ИА "Башинформ".