Башкирское-это модно: в Уфимском районе выращивают перепелов

.А учитывая, что народ у нас сегодня информированный, да и возможностей у людей стало больше, многие норовят приобрести не каких-нибудь кур или кроликов, которыми уже никого не удивишь, а животных поэкзотичней. У кого-то в хозяйстве есть страусы и фазаны, у кого-то безгорбые родственники верблюдов – альпаки. Я, например, опешил, когда прошлой осенью увидел на соседнем садовом участке в вольере, где обычно у соседа гуляли куры, неторопливо прогуливающегося павлина. А лично у меня на садовом участке второй год обитают виноградные улитки.

Многие экзотические виды домашних питомцев сегодня выращиваются в производственных масштабах. Это, в частности, небольшие птички – перепела, представители отряда куриных. В прошлом они являлись одним из объектов охоты. С некоторых пор их приручили и стали разводить ради диетического мяса и яиц, обладающих уникальными по своей полезности свойствами.

В стране сейчас организовано много перепелиных ферм. Садоводы держат птиц на своих садовых участках. Даже в квартирах порой можно увидеть клетку не с волнистыми попугайчиками или канарейками, а с перепелами, которые услаждают слух хозяев изящной трелью и несут хотя и небольшое по размеру, но полезное диетическое яйцо.

Одна из перепелиных ферм – агрофирма «ТДК» – находится близ д. Дорогино. Подробно на сайте МСХ РБ. Источник -https://agriculture.bashkortostan.ru/presscenter/news/274897/