В КФХ «Гирфанов Ю.» (д. Кургашево) в эти дни идет закладка сенажа для общественного скота. Работа кипит. В траншею ложат козлятник, который вырос на 70 гектарах. Медлить нельзя, козлятник сейчас в фазе цветения. Это отчетливо понимают все члены кормоуборочного звена и работают не считаясь со временем.
К сенажной траншее с небольшим интервалом один за другим подъезжают машины, груженные зеленой массой: две автомашины «газ-53» и два «Камаза». В день водители совершают по 12-14 рейсов с грузом. Расстояние от поля до траншеи около 5 километров. На подвозе сенажа работают наемные водители Ильфат Абдуллин, Рауль Мирхайдаров, Азат Хафизов и Анатолий Чащин. Быстро «освобождаясь» от своего груза, они мчатся обратно на поле – там работает кормоуборочный комбайн «палессе-0280». Управляет комбайном сын главы КФХ – Ильнур Гирфанов, который не первый год помогает отцу в кормозаготовке. Технике простаивать не приходится, «палессе-0280» готов вести уборку и в дождливую погоду. – Заготовку сенажа ведем, пользуясь каждым погожим часом, работаем с утра до вечера, – говорит Гирфанов-младший. – Травостой в этом году хороший, трава плотная, поэтому и масса получается хорошая. На трамбовке зеленой массы занят Альберт Минникаев. Под его началом мощный энергонасыщенный трактор «Т-150» с лопатой, который прибыл на подмогу из КФХ «Камалов Ю.». Трамбовка при закладке сенажа – одна из самых важных операций. Если ее не сделать качественно, то в травяной массе появляется воздух, размножаются микроорганизмы, которые вызывают гниение белков, жиры становятся прогорклыми, и сенаж теряет свои питательные вещества. в хозяйстве стараются соблюдать технологию закладки сенажа, чтобы не допустить возникновения в кормах плесени, при закладке зеленой массы применяют консервант. Для тружеников кормоуборочного звена организовано двухразовое питание. КФХ нынче должно заготовить 210 тонн сена и более 500 тонн – сенажа, что составит 28 ц. к. ед. на 1 условную голову скота. По словам руководителя Юнира Гирфанова, этих кормов будет достаточно (есть и прошлогодний запас), чтобы без трудностей провести предстоящую зимовку скота. Весь световой день техника и люди в поле. Сделать предстоит очень многое (впереди сенозаготовка), поэтому динамика у коллектива хорошая, темпы сбавлять не приходится, ведь на кону – обеспечение сытной зимовки 160 голов КРС и 40 лошадей.