Власти Башкирии ожидают пиковый спрос на продукты питания из-за COVID-2019 на уровне 50% новогодних продаж

"В эти выходные ожидаем очередную покупательскую активность в магазинах. Но уровень реализации продуктов питания, как ожидается, не превысит 50% объема продаж в новогодние праздники. Мы видим, что ажиотажный всплеск закупки продуктов питания населением наблюдается по выходным, но в понедельник-вторник полки вновь пополняются", - сообщил заместитель премьер-министра правительства Башкирии Ильшат Фазрахманов журналистам.

"При этом мы наблюдаем, что наши сегодня производственные мощности недозагружены. Например, наш уфимский молзавод ежедневно производит 25 тонн продукции при потенциале производства 60 тонн. Допускаем вариант дозагрузки производства. Сегодня пока нет необходимости в поставках башкирской продукции в другие регионы страны. В некоторых местах есть потребность в гречке, но наша гречка уже законтрактована на два года вперед", - отметил вице-премьер.

По материалам сайта МСХ РБ. Источник -https://agriculture.bashkortostan.ru/presscenter/news/262578/